Александра Созонова (agni_8) wrote,
Александра Созонова
agni_8

Categories:

Отцветает жасмин... Цветы и сласти


Закончилось время прекрасных душистых цветов, чья эстафета началась с середины мая: черемуха, сирень, ландыши, яблони, жасмин...
Жасмин последний. Осыпаются последние лепестки, под каждым кустом покров, похожий на крупные снежины.
Нет, конечно, впереди, до самого октября будут еще цветы - ирисы, пионы, лилии, ноготки - но это уже не то.
Уже не деревья и не кусты, не пенно-белые кипы, чей аромат заливает парки и скверы.
С уходом их ароматов лето переваливает за середину.
Грустно...



.....................................................................................................
Душистые цветы помимо радости для глаз и обоняния имеют еще успех у гурманов-сладкоежек.
Как там у Северянина: "мороженое из сирени", "шампанское в лилии"...

Сирень и лилию на вкус пробовать не доводилось (хотя на бывшей моей даче росли три сиреневых куста).
Но зато с середины мая и до конца июля - одуванчики, таволга, шиповник, жасмин.

Одуванчики захотелось попробовать после прочтения прекрасной книги Бредбери "Вино из одуванчиков". (10 лет, журнал "Пионер".)  Рецепта вина не нашла, варила напиток, добавляя лимон.
В детстве очень  любила розовое варенье из Болгарии. Когда выросла, стала делать нечто похожее из лепестков шиповника.
Кто надоумил для этой же цели собирать таволгу, уже не помню - возможно, озарило саму.  Напиток ни на что не похожий, крепкий и терпкий.
И наконец, жасмин - открытие этого лета. Слишком много его вокруг дома, слишком мало людей, которые могли бы сделать мне замечание. ) Душистый, ароматный, сладкий... Только лепестки надо выбрасывать: сильно горчат.
Tags: природа, фото
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments